Tämän ohjeen sain serkultani, kun ihastuin hänen työpaikassaan tarjottavaan salaatinkastikkeeseen.

Salaatinkastike

2,5 dl öljyä
1 dl vettä
1/4 dl etikkaa
1,5 dl sokeria
1-2 rkl sinappia
2 valkosipulinkynttä
0,5 tl suolaa
1 tl jauhettua valkopippuria
2 tl pippuriseosta
1 rkl soijaa
1 rkl hp-kastiketta
1 munankeltuainen

Sekoita kaikkia aineksia puoli minuuttia tehosekoittimessa täydellä teholla.